{"id":1925,"date":"2020-05-13T19:55:00","date_gmt":"2020-05-13T17:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/?p=1925"},"modified":"2022-06-13T06:23:27","modified_gmt":"2022-06-13T04:23:27","slug":"13-mayo-de-1920-jueves","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/2020\/05\/13\/13-mayo-de-1920-jueves\/","title":{"rendered":"13 MAYO DE 1920, JUEVES"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/13-Mayo.wav\"><\/audio><figcaption>Narrado por la autora<br>MaRGaRiTa MaR\u00edN<br><br><br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Querido Diario:<\/p>\n\n\n\n<p>En la F\u00e1brica de Harinas San Vicente, la que est\u00e1 por la carretera nueva del Fargue, por donde los marranos (mercado de cerdos), est\u00e1n vendiendo el kilo de pan, bien <strong>pesao <\/strong>y sin trampas, a 65 c\u00e9ntimos y dice <em>Papa-Antonio<\/em> quiere probarlo porque dicen que es un pan de primera, pero yo no veo al abuelo <em>trasponiendo<\/em> hasta all\u00ed s\u00f3lo para probar el pan, que eso m\u00e1s que un paseo es una excursi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Nosotros solemos comprar en los molinos de San Juan de los Reyes. Y en el horno que hay por el Rey Chico tambi\u00e9n puedes llevar tu masa y all\u00ed te lo cuecen. Nosotros no solemos hacer pan pero mis parientas de G\u00fcevejar, <strong>pa\u2019cuando<\/strong> empieza ya la \u00e9poca de los <em>merceores<\/em>, a partir de San Marcos o por ah\u00ed, hacen un hornazo que est\u00e1 <em>\u00a1<\/em><strong>pa\u2019chuparse loh\u2019deoh<\/strong><em>!<\/em> Es como un pan de aceite con almendras y nueces, y un huevo duro en lo alto.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo preparan en su casa y luego lo llevan al horno a cocer. \u00a1Riqu\u00edsimo! \u00a1<strong>Pa\u2019qu\u00e9<\/strong> te voy a decir otra cosa!<\/p>\n\n\n\n<p>A ver si prepararan alguno el d\u00eda de la boda de mi prima. Para el d\u00eda de campo que pasamos despu\u00e9s de abrir la lana llevaron uno pero se me olvid\u00f3 apuntar la receta. \u00a1Lo hacen exquisito, de verdad! Y los pesti\u00f1os, y los roscos, y la leche frita\u2026 Y el potaje de bacalao, y la cazuela, y las gachas picantes, y las tortillas de collejas\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1<em>Mare<\/em> m\u00eda, ya tengo ganas de irme otra vez<em> <\/em><strong>pa&#8217;l <\/strong>pueblo!<\/p>\n\n\n\n<p>Ya queda poco, por suerte la boda ser\u00e1 despu\u00e9s del Corpus y podr\u00e9 llevar mi vestido nuevo que ya lo tengo casi, casi, listo. Esperemos nos salga un buen d\u00eda de sol para la celebraci\u00f3n en el campo, que mis parientes, sin muchos alardes, preparan siempre unos \u00e1gapes campestres entra\u00f1ables. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>N\u00e1<\/strong><em>, <\/em><strong>to\u2019mu\u2019pobretico<\/strong>, pero yo no s\u00e9 c\u00f3mo lo hacen que con cuatro av\u00edos te montan una feria <em>en menos que canta un gallo<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>En los pueblos hay mucha miseria pero tambi\u00e9n comparten la vida de otra manera y sobreviven mejor, en plan comunero, eso s\u00ed, en el cortijo est\u00e1n <em>quinientos mil all\u00ed <\/em><strong>met\u00edos<\/strong>, pero como siempre dice Madre: <em>\u201cMuchos poquitos hacen un <strong>muchito<\/strong>\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Hablando de fiestas, hoy eran las Fiestas en el Barrio de El Salvador por la Ascensi\u00f3n del Se\u00f1or, que ven\u00eda la Banda Municipal <em>y <\/em><strong>t\u00f3 <\/strong>a tocar pero no hemos ido. Decididamente est\u00e1 <em>Papa-Antonio<\/em> \u00faltimamente un poco mustio, dejando pasar de largo ya mucho evento. Me est\u00e1 empezando a preocupar el asunto\u2026<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peinadoII-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-904\" width=\"100\" height=\"100\" srcset=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peinadoII-2.jpg 398w, http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peinadoII-2-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/peinadoII-2-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 100px) 100vw, 100px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Querido Diario: En la F\u00e1brica de Harinas San Vicente, la que est\u00e1 por la carretera nueva del Fargue, por donde los marranos (mercado de cerdos), est\u00e1n vendiendo el kilo de pan, bien pesao y sin trampas, a 65 c\u00e9ntimos y dice Papa-Antonio quiere probarlo porque dicen que es un pan de primera, pero yo no [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[88,117,29],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1925"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4423,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1925\/revisions\/4423"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1925"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1925"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1925"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}