{"id":1761,"date":"2020-04-30T19:55:00","date_gmt":"2020-04-30T17:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/?p=1761"},"modified":"2022-02-11T13:50:27","modified_gmt":"2022-02-11T12:50:27","slug":"30-abril-de-1920-viernes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/index.php\/2020\/04\/30\/30-abril-de-1920-viernes\/","title":{"rendered":"30 ABRIL DE 1920, VIERNES"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/30-Abril.wav\"><\/audio><figcaption>Narrado por la autora<br>MaRGaRiTa MaR\u00edN<br><br><br><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Querido Diario:<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy a la ma\u00f1ana estuvimos terminado de abrir la lana que a\u00fan no estaba seca ayer y meti\u00e9ndola otra vez en sus colchones. A m\u00ed, obviamente, me toc\u00f3 la tarea de coserlos que <strong>pa\u2019eso<\/strong> <em>le doy mucho garbo a la aguja<\/em>. Y para almorzar y pasar la tarde nos fuimos al campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Los hombres nos montaron un par de <strong><em>merceores<\/em> <\/strong>y entre charlas, migas y <em><strong>merc\u00edos<\/strong><\/em> terminamos de echar el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>A la vuelta, cuando estaba preparando ya mis cosas para el viaje la parienta me dijo que no me olvidara de coger mi gallina antes de irme que esa me la regalaba ella en agradecimiento a mi trabajo de estos d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u00a1Mare m\u00eda!<\/em> \u00a1C\u00f3mo se me va a olvidar! \u00a1Si creo que esta noche no voy ni a poder dormir de la ilusi\u00f3n!<\/p>\n\n\n\n<p>Como cuando llegue a <strong>Gran\u00e1<\/strong> no voy a tener nada a\u00fan preparado para darle de comer y me puede costar encontrar salvado ahora con el jaleo del trigo, me ha dado una talega con <em>av\u00edos<\/em> suficientes para que yo le pueda hacer el moyuelo cuando llegue a casa durante un buen tiempo, y me ha explicado bien c\u00f3mo tengo que hacerlo. As\u00ed que lo apunto aqu\u00ed para que no se me olvide:<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cTe coges un pu\u00f1adico de moyuelo de trigo y le mezclas c\u00e1scaras de patata cortadicas, tambi\u00e9n valen c\u00e1scaras de naranja o de mel\u00f3n cuando sea la \u00e9poca, las cortas muy menudicas y chiquiticas. Luego las cueces en agua, despu\u00e9s se lo echas al moyuelo y lo amasas. Es importante que vaya con agua la masa y se deje reposar un rato que si va en seco el trigo cuando beben agua las gallinas despu\u00e9s se les hincha el buche y se mueren. Y esto tienes que hacerlo todos los d\u00edas porque si no se agria\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A partir de ahora todos los d\u00edas le dir\u00e9 a Loli que me guarde las c\u00e1scaras y me entretendr\u00e9 en trocearlas despu\u00e9s de comer mientras descanso antes de echar la tarde.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/barrada_rubia01.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1762\" width=\"125\" height=\"125\" srcset=\"http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/barrada_rubia01.jpg 250w, http:\/\/www.diarioalbayzinera.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/barrada_rubia01-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 125px) 100vw, 125px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Querido Diario: Hoy a la ma\u00f1ana estuvimos terminado de abrir la lana que a\u00fan no estaba seca ayer y meti\u00e9ndola otra vez en sus colchones. 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